燃燒器和系統其他部分的協調燃燒器的保護程序包括燃燒器的調試,調試良好的燃燒器將能發揮更高的工作效率。
熄火時能自動關斷氣源的保護設備是現代燃氣具的重要安全設備。由于在焚燒過程中,火焰意外平息是常有的事,例如燃氣灶在燒開水、煮飯時,當水沸騰時常會溢出,往往把火焰澆熄。
假如沒有安全設備自動關氣,燃氣就會持續漏出而危及人身安全;在使用熱水器或烤箱等有長明小火的燃氣用具時,假如長明小火未點燃就打開焚燒器的燃氣閥門,也可能形成燃氣泄漏而引起事故。為了避免這種事故的產生,在一些較或較重要的燃氣具上,都裝有熄火保護設備,以保證使用者的安全。
燃燒器火焰檢測這部分的使命是檢測火焰是否在焚燒器(主火和長明小火)上存在,當火焰平息時,它能自動產生信號。火焰檢測的原理是以燃料焚燒時的某些特性為基礎的。